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Produits périmés : quels dangers pour la santé ?

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Au Mali, sur des marchés ou boutiques on y trouvent des produits dont les dates de péremption sont dépassés, regrettent des consommateurs. Outre, très souvent ces produits sont rendus impropres à la consommation par de mauvaises conditions de stockage, à en croire des observateurs. Il s’agit notamment du lait, le thé, biscuits, mayonnaise, boisson entre autres. Des nutritionnistes alertent les populations sur les dangers de ces produits périmés sur la santé

Source: studio tamani

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